Na quarta-feira (25/9), tem início a Feira com Agricultores em Agroecologia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), no canteiro central do câmpus, em frente ao Centro de Convivência. A feira será realizada todas as quartas-feiras, das 9h às 14h, como um espaço de diálogo entre a Universidade, agricultores e sociedade por meio da comercialização de produtos sustentáveis. Além disso, a iniciativa tem como objetivo promover o desenvolvimento rural sustentável e estimular a responsabilidade socioambiental e a alimentação saudável.
Serão comercializados produtos orgânicos certificados e também produtos provenientes do processo de transição para manejo orgânico, principalmente verduras, legumes, frutas, quitandas, doces, temperos, açúcar, cogumelos e mel. De acordo com a legislação brasileira, os produtos orgânicos são obtidos por meio de um sistema orgânico de produção agropecuária ou de processo extrativista sustentável e não prejudicial ao ecossistema local. O produtor orgânico deve ser certificado pelos mecanismos de controle de que trata a Lei no 10.831, de 2003.
A feira é uma realização da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proec) com o apoio do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável e Extensão do Departamento de Administração e Economia (PGDE/DAE).
Fonte: UFLA
